Hemkört

2015-05-22
23:23:02

Vinbärsbuskar.

Eftersom vi har både fruktträd och buskar i trädgården så gäller det att sköta om dom i den mån man kan, det man inte kan kan man hitta lösningar på antingen på internet eller så kan man prata med någon som vet. Våra vildvuxna vinbärsbuskar fick sig en översyn för några dagar sedan. Det var fullt med döda grenar och ogräs runtom. 

Vi gav oss på buskarna med svarta vinbär först. Jodå, maken hjälpte till hela tiden trots att han avskyr trädgårdsarbete i nästan alla former. 
Han syns uppe i ena hörnet på bilden. 


Så här blev resultatet av en stunds krälande. 

Sen var det dags för de röda vinbärsbuskarna. 
Dom var också igenvuxna. 



Så här såg det ut efter. 

Båda sorterna blommar rikligt så jag hoppas på mycket bär i år.
Då blir det gelé, saft och sylt.

Jag hade en kompis på besök för någon vecka sedan och jag talade om mina planer angående vinbären för henne. 
"Synd bara att inte Anders dricker svartvinbärssaft." Sa jag.
Hennes svar på det blev:
"Men jag gör!"
Det är så himla roligt!
Både att göra olika hemkok och att dom uppskattas av nära och kära! 

Jag ser fram emot att kunna göra olika hemkok på egenodlade bär och frukter.
Utan olika bekämpningsmedel utan helt ekologiskt!